SERATA SUI FRUTTI “ANTICHI”

Sono diverse le iniziative riguardanti il tema dell’alimentazione, che il vista di Expo mirano a divulgare la conoscenza delle diverse eccellenze del territorio. Così è stato anche ad Albino, dove nella sala della Comunità Montana Valle Seriana, si è tenuta una serata dedicata all’alimentazione ecosostenibile. Relatore Giancarlo Moioli, tecnico agrario dell’ente, che ha trattato di fronte ad un consistente numero di presenze, il tema della salvaguardia e recupero delle antiche varietà di frutta, in particolare delle mele.
Va detto che Moioli è stato anche l’artefice del frutteto di Colzate utilizzato a scopo didattico per scolaresche di vario ordine e grado.