110 chili di impasto per 150 chili. Tanto pesa il salame che questa domenica in piazza a Pisogne è stato tagliato e distribuito alla cittadinanza. Una vera attrazione per via della sua lunghezza. Migliaia di fette per tagliare le quali c’è stato bisogno di moltissime mani, comprese quelle del primo cittadino e del presidente della Proloco. Il salame ogni anno è sempre più lungo: è passato da 11 a 14 a 19 poi a 21 e infine è arrivato a 23 metri di lunghezza. Perché più piatti si vendono, più il lavoro di tutti i volontari che hanno preparato il salame secondo ricette tradizionali, viene ripagato. Il ricavato della manifestazione verrà devoluto all’Auser di Pisogne. Non solo il salame ha attirato in piazza nel giorno di Pasquetta, adulti e bambini. Anche due buoi enormi sono stati una vera attrazione per via della loro grandezza, da record.

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