Con tenacia e costanza, vi sono aziende italiane, lombarde, bresciane, camune, che ottengono sorprendenti risultati grazie ad un lavoro spesso molto silenzioso ma costellato di continui successi fino ad arrivare al risultato che le porta nel mondo: è il caso di Cobeca di Piancamuno, azienda del settore alimentare che si è dedicata interamente alla filiera del processo e del prodotto, ottenendo due prestigiosi riconoscimenti internazionali: la certificazione della filiera del prodotto e la certificazione ISF Food. Un altro settore nel quale Cobeca si sa impegnando è la diffusione di un concetto etico e socialmente sostenibile che riguarda l’alimentazione, partendo dai giovani e dallo sport. Un obbiettivo raggiungibile, grazie al lavoro fin qui condotto, è l’apertura a mercati esteri entro 2 anni, partendo dalla Germania. E tra i successi commerciali, che evidentemente sono il frutto di una garanzia di serietà e sicurezza alimentare, Cobeca annovera anche un ultimo importante traguardo raggiunto anche nel territorio camuno-sebino bresciano e bergamasco: il gruppo Auchan-Sma. Lo spaccio aziendale a chilometro zero, denominato “Beef House” di Cobeca a Piancamuno è la vetrina del prodotto messo a disposizione seguendo tutti i principi che hanno portato l’azienda ad ottenere i prestigiosi riconoscimenti internazionali.

dal giornale online: Più Valli TV – News
Leggi tutto: http://ift.tt/1OHOOOa

Rispondi