on Febbraio 8, 2016
Appena sfornato!
A sinistra Pane bianco all’olio, a destra Pane al Farro con grano saraceno a
lievitazione naturale con lievito madre e germe di grano…
Entrambi sono stati precotti al vapore, abbattuti in negativo e cotti al momento del bisogno, per dare al cliente il massimo della freschezza e un pane appena sfornato…
#pizzcamì #pane #bread #ciabatte #lievitomadre #lievitazione #lievitati #molinodallagiovanna #angelopo #cookandchange #vapore #fdp #figlidipastamadre #figlidipastamadreviva #borno #vallecamonica #valledeisegni #brescia #altopianodelsole #camonicavalley
pubblicato da pizzcami
post originale: http://ift.tt/20k3Wbk
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