ASSAGGIATORI DI FORMAGGI

L’associazione Val.Te.Mo proroga il termine delle iscrizioni per il corso per aspiranti assaggiatori di formaggio al 16 ottobre 2015.
Il corso organizzato in collaborazione con ONAF (Organizzazione Nazionale degli Assaggiatori di Formaggio) e UNIMONT è rivolto a tutti coloro che, per interesse personale o professionale, sono interessati a migliorare le proprie conoscenze sui formaggi.
Le lezioni si svolgeranno in 5 martedì a partire dal 27 ottobre 2015 dalle ore 16.00 alle ore 18.00 e saranno tenute da docenti e maestri assaggiatori dell’ONAF. Il superamento dell’esame finale darà diritto all’iscrizione nel libro degli assaggiatori ONAF e consentirà la frequenza del corso di 2° livello, per approfondire gli argomenti trattati e conseguire il titolo di Maestro Assaggiatore. Il termine per le iscrizioni è il 16 ottobre 2015.