ALLEVATORI PER PASSIONE

Sono in crescita gli allevatori della Capra Bionda dell’Adamello. A questa razza è stata dedicata la gara morfologica. Sono molti anche gli allevatori di altre specie caprine ovine più classiche, come la camosciata, che andrebbero valorizzate  maggiormente, secondo l’APA, poiché sono ottime produttrici di latte. Fare l’allevatore richiede molto sacrificio e chi lo fa, lo fa per passione più che per denaro.Un paese di montagna come Edolo, sa bene quanto la zootecnia sia un settore importante per l’economia montana ed è per questo che in alta Valle Camonica vengono organizzate spesso iniziative che mettono l’allevamento al centro dell’attenzione anche dei cittadini. Oltre agli esperti e addetti del settore infatti, ad animare il Centro Servizi per l’Agricoltura e la Zootecnia, anche famiglie e bambini attirati dai capi in esposizione.