INAUGURATA LA “BOTTEGA” DI NASOLINO

Domenica inaugurale per la Bottega degli Antichi Sapori di Nasolino, frazione di Oltressenda Alta. Nata dalla volontà di quattro agricoltori e sostenuta dalla locale amministrazione comunale unitamente a Coldiretti, la nuova esperienza si propone di rivitalizzare un territorio che ha visto chiudere l’ultimo negozio circa 10 anni fa e da tempo ormai si sta confrontando con la mancanza di servizi primari. Quattro gli artefici dell’ iniziativa: Giulio Baronchelli di 46 anni, Giacomo Perletti di 27, Davide Buelli  e Augusto Chioda entrambi 32enni, che approfittando delle possibilità offerte dall’agricoltura multifunzionale, si sono rimboccati le maniche e hanno dato vita a un punto vendita dove si possono trovare  formaggi, salumi, marmellate, vini e prodotti di altri agricoltori bergamaschi. A fruire di questa nuova opportunità saranno non solo i168 abitanti del comune sparsi su una superficie di 17 chilometri quadrati, ma anche tutti coloro che sceglieranno di portare in tavola la qualità dei frutti di questa terra.